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Thesaurus formation 2019 > SECTEURS/CONTENUS ACTIVITES > HOTELLERIE
HOTELLERIESynonyme(s)Auberge de jeunesse ;Camping ;Hébergement touristique Industrie hôtelièreRelation(s)
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Article : article de périodique
Cet article présente une analyse de la qualité de l'emploi dans divers pays d'Europe sous le double aspect des contraintes patronales de gestion de main-d'oeuvre et de la construction des trajectoires professionnelles des salariées. Vulnérables,[...]Article : article de périodique
Afin de rapprocher demandeurs d'emploi et et entreprises en panne de candidats, le réseau d'entreprises "Cap parainage" a mis en place une initiative baptisée "Profession emploi". Lors des rencontres "Profession emploi", 5 DRH (issus des secteu[...]Article : article de périodique
La situation de l'emploi, selon les auteurs de ce dossier, demeure catastrophique dans les banlieues en difficulté, malgré la multiplication des initiatives des entreprises et des pouvoirs publics pour recruter les personnes qui y vivent. Sur ce[...]Article : texte conventionnel
La répartition des contributions des entreprises de l'hotellerie-restauration au Fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels (FPSPP) est fixée pour 2010.Article : texte conventionnel
Article : article de périodique
Sandrine Guédon ; Michel Geiser, Interviewé |L'Opca de l'industrie hôtelière pérennise en 2010 le dispositif de "sécurisation des parcours professionnels des saisonniers" (SPP-S): 21 heures de formation pour chaque saisonnier volontaire, dont les coûts pédagogiques sont pris en charge par [...]Article : texte conventionnel
S'incrivant dans le prolongement de l'avenant du 12 février 2008 relatif à la valorisation de la fonction tutorale dans l'hôtellerie-restauration, cet avenant fixe les conditions d'attribution de la "prime de tutorat". Le champ d'application es[...]Article : article de périodique
Véronique Vigne-Lepage, Intervieweur ; Regis Marcon, Interviewé |Le 16 février, Régis Marcon a remis à Hervé Novelli et à Laurent Wauquiez un rapport sur le développement de la formation par alternance dans l'hôtellerie et la restauration. L'objectif gouvernemental est d'amener 20 000 jeunes, dans les trois a[...]Article : article de périodique
Domitille Arrivet, Intervieweur |L'association Relais & Châteaux mise sur la formation et sur une fondation pour pallier la pénurie de main-d'oeuvre dans ce secteur. Son président, Jaume Tàpies, explique sa stratégie. Plus que des gestionnaires dont les formations hôtelières so[...]ouvrage
Conseil régional Réunion | 2009/12/17Le Contrat d’Objectifs Emploi Formation dans l’Hôtellerie et la Restauration à la Réunion est la formalisation d’une volonté de l’Etat, du Conseil Régional, du Rectorat et des organisations professionnelles patronales et syndicales de collaborer[...]Article : article de périodique
Chaque année au mois de novembre, le village école du Club Med, situé à Vittel, se transforme en "Campus des talents". Cet événement rassemble 1000 à 2000 salariés du groupe, repérés par leur manager, pour développer leurs compétences métier au [...]Article : texte conventionnel
Il est créé une fonction de surveillant d'espace aquatique (SEA) dans le secteur de l'hôtellerie de plein air. Les caractéristiques et compétences ainsi que les conditions d'organisation et d'évaluation de la formation sont définies.Article : article de périodique
Les périodes de la scolarité passées en entreprises occupent une place importante dans les dispositifs de formation professionnelle. Pourtant les stages n'ont une portée formatrice qu'à certaines conditions. Le lien établi entre expérience, temp[...]Article : article de périodique
Article : article de périodique
Christine Pujol, présidente de l'Umih, et Christian Charpy, directeur général de Pôle emploi, ont signé le 11 février un accord-cadre pour une durée de trois ans. Objectif: faire face aux difficultés de recrutement et de fidélisation du secteur [...]ouvrage
Les objectifs de ce COT, qui concerne 5 700 entreprises et plus de 14 000 salariés, sont de répondre aux besoins en RH de la profession, de développer les compétences des actifs et de promouvoir l'attractivité de la filière.Article : article de périodique
Article : article de périodique
Organisée par le Centre Inffo dans le cadre du projet Equal " Trans-formations ", la journée d'actualité du 30 septembre consacrée aux métiers " en tension " a permis d'interroger la place de la prospective dans la mise en oeuvre de stratégies d[...]Article : article de périodique
Le Fafih (opca de l'hôtellerie) a réalisé une brochure de conseils d'achat de formation recommandant de vérifier notramment l'adéquation entre offre et besoins de formation.dossier documentaire/bibliographie
Marie-Claude Genette ; Stéphane Héroult | Saint-Denis-La Plaine : Centre Inffo | Dossier documentaire, ISSN 1269-1518 | 09/2008Ce dossier documentaire propose une sélection d'articles et des références bibliographiques sur les thèmes abordés au cours du colloque : prospective pour prévenir les tensions et détecter les besoins émergents, prospective et mise en oeuvre de [...]Article : texte conventionnel
Les dispositions de l'accord du 15 décembre 2004 relatives au financement de la fonction tutorale dans l'hôtellerie-restauration sont complétées. Le champ d'application est précisé.Article : article de périodique
Pour faire face aux besoins du secteur de l'hôtellerie de luxe générés par la tenue du 11è Sommet de la conférence islamique des 13 et 14 mars à Dakar, l'Afpa a été appelée à transférer son ingénierie pédagogique.ouvrage
Résultat d'une mission inscrite au programme de l'Inspection générale des affaires sociales, cette étude restitue les investigations menées auprès d' Opca de branche (bâtiment, hôtellerie, artisanat), interprofessionnels (AGEFOS-PME), de Fongéc[...]Article : article de périodique
Créé en 1919 par la Loi Astier, le CAP - Certificat d'Aptitude Professionnelle - illustre bien par son histoire mouvementée la capacité d'initiative du Ministère de l'Education nationale mais aussi les difficultés qu'il rencontre en matière de f[...]dossier documentaire/bibliographie
Nathalie Blanpain | Saint-Denis-La Plaine : Centre Inffo | Dossier documentaire, ISSN 1269-1518 | 2008Les divers accès à la formation des salariés sont présentés à travers des expériences d'entreprises : plan de formation, congé individuel de formation, VAE, droit individuel à la formation.Article : article de périodique
L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie des Alpes-maritimes (Umih 06) a signé avec l'Assédic Côte-d'Azur et l'ANPE une convention destinée à faciliter le recrutement dans les entreprises d'hôtellerie et de restauration et à accompa[...]Article : article de périodique
Hôtellerie-restauration : le Synhorcat appelle au développement de l'apprentissage à l'international
Le Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat) a rendu public le 12 septembre dernier un livre blanc proposant différentes actions à mener pour permettre à son secteur de lutter contre le chômage.Article : article de périodique
Le groupe B&B Hôtels valorise les compétences de ses collaborateurs, salariés et mandataires, en les inscrivant dans une dynamique de formation et de conseil opérationnel.Article : article de périodique
Arnaud Dupray, Coordination ; Jean-Paul Cadet ; Laurence Diederichs-Diop ; Christophe Guitton ; Agnès Legay ; Sylvie Monchatre |" Afin de mieux comprendre comment se construisent les parcours scolaires et professionnels, le Céreq a conduit en 2004 une série d'entretiens semi-directifs auprès de 61 personnes déjà interrogées dans le cadre de l'enquête " Génération 92 " do[...]Article : texte conventionnel
Outre les actions prioritaires dans l'industrie hôtelière, sont définies les actions organisées dans le cadre du plan de formation, les modalités de mise en oeuvre de la période de professionnalisation, du droit individuel à la formation, de l[...]