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Auteur Alexandre Grosse |
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Article : article de périodique
Patricia Gautier-Moulin, Coordination ; Yohann Bénard ; Noël Corbin ; Pierre Cunéo ; Claudia Ferrazzi ; Maryse Fourcade ; Claire Gallaccio ; Alexandre Grosse ; Rodrigo Lara-Restrepo ; Patricia Vallejo-Diaz |Un groupe d'élèves de l'Ena a récemment rédigé un rapport sur "Les exigences de la formation liées à la dynamique d'évolution de l'agroalimentaire". Patricia Gautier-Moulin propose ici la synthèse de deux articles issus de cette étude. Le premie[...]