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Titre :	La grande distribution alimentaire : éléments de repérage sur les mutations du secteur ; les incidences de ces mutations sur les emplois et les qualifications
Auteurs :	ORFQE Nord-Pas-de-Calais
Type de document :	ouvrage
Editeur :	Lille : ORFQE, 1992
Collection :	Documents tendances lourdes
Format :	18 p. / 30 cm
Mots-clés :	Thesaurus formation 2019 BESOIN FORMATION ; COMMERCE GROS ; EVOLUTION EMPLOI ; AGROALIMENTAIRE ; METIER ; NORD-PAS-DE-CALAIS ; QUALIFICATION PROFESSIONNELLE ; POLITIQUE RECRUTEMENT
Résumé :	Données statistiques et facteurs d'évolution du secteur; les qualifications, les compétences et leur évolution; l'évolution des effectifs et des niveaux de recrutement; quelques pistes à suivre en matière de formation initiale.