Titre : | Industries agroalimentaires (Les) |
Auteurs : | Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle ; Crege Management ; Agro management ; Centrale management |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : DARES, 1993 |
Collection : | Prospective formation emploi, ISSN 1152-4197 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-003012-2 |
Format : | 368 p. / 24 cm |
Mots-clés : |
Thesaurus formation 2019 BESOIN FORMATION ; EVOLUTION EMPLOI ; GESTION PREVISIONNELLE EMPLOIS ET COMPETENCES ; AGROALIMENTAIRE ; OFFRE FORMATION ; PROSPECTIVE |
Résumé : | En octobre 1991, 22 organisations professionnelles membres de l'ANIA-Association des industries agroalimentaires, auxquelles s'étaient jointes les coopératives laitières, décidaient d'étudier ensemble, avec l'Etat représenté par le ministère du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle, les évolutions prévisibles des emplois, des qualifications et des formations en s'attachant surtout aux fonctions liées à la production. Ce rapport propose les résultats des travaux menés dans le cadre de ce contrat d'études prévisionnelles (CEP). Au sommaire: un état des lieux, les principaux facteurs d'évolution des emplois, une synthèse transversale puis des analyses sectorielles de l'évolution des besoins en emplois et en compétences. Une dernière partie effectue une synthèse générale et présente des thèmes de réflexion entre partenaires sociaux et des préconisations aux acteurs de la formation. |