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Titre :	Les professions du secteur touristique : une analyse comparée dans neuf Etats de la Communauté
Auteurs :	Duccio Guerra ; Giovanni Peroni ; CEDEFOP
Type de document :	ouvrage
Editeur :	Luxembourg : OPOCE - Office des publications officielles des communautés européennes, 1994
ISBN/ISSN/EAN :	978-92-826-8368-2
Format :	690 p. / 30 cm
Mots-clés :	Thesaurus formation 2019 ANALYSE FONCTION ; BELGIQUE ; UNION EUROPEENNE ; COMPARAISON ; DANEMARK ; ESPAGNE ; FRANCE ; ROYAUME-UNI ; ANGLETERRE ; GRECE ; HOTELLERIE ; ITALIE ; MARCHE TRAVAIL ; METHODOLOGIE ; OFFRE FORMATION ; PORTUGAL ; QUALIFICATION PROFESSIONNELLE ; REPERTOIRE ; RESTAURATION ; ALLEMAGNE ; RFA - REPUBLIQUE FEDERALE D'ALLEMAGNE ; TERMINOLOGIE ; TOURISME
Résumé :	Cette étude s'inscrit dans le cadre d'un projet visant l'expérimentation d'une méthodologie permettant la comparaison internationale des professions et intitulé Répertoire communautaire des profils professionnels. La première partie fait l'analyse comparée des professions du secteur touristique dans neuf Etats membres en présentant la structure du secteur, l'offre de formation pour chaque pays et une méthodologie de l'étude et un glossaire. La seconde partie propose pour chaque pays des fiches de profils professionnels dans les sous-secteurs hôtellerie-restauration, agence et promotion publique et professionnelle. La dernière partie est une nomenclature des descripteurs standard des tâches de chaque fonction.

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