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Titre :	L'hôtellerie restauration doit s'engager dans la formation en alternance : interview de Régis Marcon, chargé d'une mission sur l'alternance (2010)
Auteurs :	Véronique Vigne-Lepage, Intervieweur ; Regis Marcon, Interviewé
Type de document :	Article : article de périodique
Dans :	Entreprise et carrières (n°988, 09/02/2010)
Pagination :	p. 8
Langues:	Français
Mots-clés :	Thesaurus formation 2019 ALTERNANCE ; ALTERNANCE SOUS STATUT SCOLAIRE ; JEUNE ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; RAPPORT ; RECOMMANDATION ; HOTELLERIE ; RESTAURATION
Résumé :	Le 16 février, Régis Marcon a remis à Hervé Novelli et à Laurent Wauquiez un rapport sur le développement de la formation par alternance dans l'hôtellerie et la restauration. L'objectif gouvernemental est d'amener 20 000 jeunes, dans les trois ans, à intégrer ce secteur. Pour cela, Régis Marcon préconise, notamment, la création d'un comité de coordination sur l'alternance dans l'hôtellerie et la restauration et propose à tous les professionnels de la branche de signer un engagement national pour la formation en alternance.

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