Ressources documentaires de la formation

Ressources de la formation Portail documentaire de Centre Inffo - Toute la documentation sur l'apprentissage, la formation et l'orientation professionnelles

La perception des chefs d’entreprise à l’égard de l’apprentissage dans le secteur du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs

Ajouter au panier

Ajouter au panier

Lien vers la notice

Titre :	La perception des chefs d’entreprise à l’égard de l’apprentissage dans le secteur du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs
Auteurs :	Institut CSA
Type de document :	ouvrage
Editeur :	Puteaux : Institut CSA, 10/2015
Format :	19 p.
Mots-clés :	Thesaurus formation 2019 APPRENTISSAGE ; CHEF ENTREPRISE ; RESTAURATION ; ENQUETE ; TAXE APPRENTISSAGE ; HOTELLERIE ; TOURISME
Résumé :	Le Fafih, OPCA du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisir, vient de mettre en ligne les résultats d’une étude sur la perception de l’apprentissage qu’ont les chefs d’entreprises de ces secteurs d’activité. L’étude s’appuie sur une enquête réalisée par l’Institut CSA en octobre 2015 auprès d’un échantillon de 401 chefs d’entreprise disposant d’au moins 1 salarié. En moyenne, 41% des chefs d’entreprises interrogés disent avoir embauché des jeunes en contrat d’apprentissage au cours des trois dernières années. Mais ce recours à l’apprentissage varie selon le secteur et la taille des entreprises : 47 % dans la restauration, contre 22 % dans les débits de boissons, et de 31 % dans les entreprises de 1 à 2 salariés à 57 % dans les entreprises de plus de 5 salariés. Les trois quarts des employeurs ayant eu recours à l’apprentissage ont un retour d’expérience positif. Ils placent la transmission et l’insertion professionnelle des jeunes au dessus des aspects financiers dans leurs motivations de recours à l’apprentissage. Pour ceux qui n’ont pas embauché d’apprentis dans les trois ans, les contraintes règlementaires et administratives arrivent en tête des motifs les ayant dissuadés d’avoir recours à l’apprentissage. Une large majorité de chefs d’entreprise (67 %) pense qu’il est important de développer l’apprentissage. Ils sont 84 % à indiquer que le développement de ce dispositif passera par une amélioration de son image et 78 % par son ouverture à tous les métiers.
En ligne :	http://www.aquitaine-cap-metiers.fr/web/guest/les-actualites-a-la-une?p_p_id=101_INSTANCE_94oX&p_p_lifecycle=0&p_p_state=maximized&p_p_mode=view&p_p_col_id=column-1&p_p_col_count=2&_101_INSTANCE_94oX_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_94oX_urlTitle=le-regard-des-employeurs-de-l-h-tellerie-et-du-tourisme-sur-l-apprentissage&_101_INSTANCE_94oX_type=content&_101_INSTANCE_94oX_redirect=%2Fweb%2Fguest%2Fles-actualites-a-la-une

Partager

Rechercher dans les ressources documentaires

A-
A
A+

Bases de données

Nous suivre / Nous écrire

YouTube

Contact

Accès Centre Inffo

Mot de passe oublié ?