Ressources documentaires de la formation

Titre :	La propreté
Auteurs :	Stratorg International ; Ministère de l'Emploi et de la Solidarité ; BIPE
Type de document :	ouvrage
Editeur :	Paris : DARES, 2000
Collection :	Prospective formation emploi, ISSN 1152-4197
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-11-004352-8
Format :	315 p.
Note générale :	bibliogr.
Langues:	Français
Mots-clés :	Thesaurus formation 2019 NETTOYAGE ENTRETIEN LOCAUX ; CEP - CONTRAT ETUDES PROSPECTIVES ; PROSPECTIVE ; METIER
Résumé :	Pour s'adapter à la demande des clients, préoccupés d'abord par les prix, et aux évolutions économiques et sociales, les entreprises de propreté se sont longtemps appuyées sur leur seule réactivité. Conséquence : un marché toujours plus concurrentiel et une spirale à la baisse des prix qui freinent le développement de politiques anticipatrices d'emploi et de formation. A partir d'une étude approfondie de la branche et de ses pratiques professionnelles, ce CEP démontre la nécessité, dans ce secteur touché par un "turn-over" chronique, d'inverser la politique généralisée du "moins-disant" par la mobilisation de tous les partenaires de la profession autour de la notion de service au client et de la professionnalisation des emplois.

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